黄曲霉素出口检验标准
进出口各国黄曲霉素毒素限量标准要注意
我国在GB 2716-2015中对黄曲霉素B1、M1分别在花生、玉米、大米、植物油、豆类、发酵食品、以及乳汁品中的限量做出敏却规定：B1***限量为20μg/kg，M1***限量为0.5μg/kg。
2010年欧盟委员会发布 （EU）No 165/2010条例，对花生、开心果等食品中的黄曲霉毒素残留进行了修订。按照该条例限量规定，供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、坚果及其制品（不包括巴旦木、开心果、杏仁、榛子和巴西坚果）黄曲霉毒素B1为限量2.0μg/kg，总黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2 限量4.0μg/kg；
日本对黄曲霉毒素B1在进口食品中的残留限量为“不得检出”；
美国FDA则规定食品中黄曲霉毒素（B1+B2+G1+G2）的***残留限量15μg/kg，牛奶中黄曲霉毒素M1的***残留量为0.5μg/kg。
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